全罗南道“美食1号地”的健康料理-海草拌饭(해빔 본점),人在韩国 - Chinese in Korea - 好韩国
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全罗南道“美食1号地”的健康料理-海草拌饭
해빔 본점
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口 味:
0
服 务:
0
环 境:
0
联系电话: 061-282-2770
韩文地址: 전남 목포시 미항로 83
中文地址: 全罗南道木浦市美港路 83
营业时间: 11:00~21:00
交通路线: 首尔站 → 木浦站 (约2小时20分) -KTX中央城市客运站 → 木浦综合客运站 (约3小时50分) -大巴车
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提到韩国的代表拌饭,大家首先想到的可能是全州石锅拌饭。但是,还有一种拌饭也是可以代表韩国拌饭的哦~那就是全罗南道“美食1号地”的健康美味---海草拌饭。

如果想要在海陆交汇的港口城市木浦吃到最地道的“木浦拌饭”,“Hae Bim“的”海草拌饭“绝对是你不可以错过的美味!“Hae Bim”是一家专门做健康食品“海草拌饭”的美食店。海草拌饭与普通石锅拌饭相比,无论是食材还是味道的层次都有所不同。海菜拌饭所用的原料均是来自南海岸浅海新鲜采摘的7种海草以及各种海产品,充分保证了原材料的新鲜和鲜美,口感和层次也更加丰富。

原本“海草拌饭”只是南岛那边船夫们食用的家常美食,船夫们经常出海,做饭用的食材往往都是“就地取材”,所以南岛船夫们的拌饭总是加上了各式各样的海产品拌着吃。现在,原本船夫们的美食成为了木浦独具特色的“海草拌饭”吸引一批又一批寻着美味来到这里的旅行者。

“海草拌饭”以木浦地区特色的7种新鲜海草为基础,加以调味酱料搅拌而成。其中梭子蟹酱拌饭、调味蟹酱拌饭、虾酱拌饭是受人喜爱的口味,能够品尝到原汁原味的“木浦味道”。这里的“海草拌饭”的另一个特点就是海草不限量!一碗热气腾腾的米饭搭配新鲜海草,美味超出想象..


木浦地区的“海草拌饭”与平常的拌饭完全不同是真正可以品尝到新鲜大海气息的木浦地区特色拌饭。与海草拌饭一起食用的搭配小菜也别具美味。以大酱为原料熬制的“金汤”加上紫菜,看似简单的大酱汤,却有着不一样的风味。

众所周知,海藻是一种健康食材。加入海藻的“海草拌饭”也是可以连同我们体内堆积的废弃物和重金属排出的健康美食。另外,海藻含有丰富的食物纤维,热量低,正在减肥中的人也完全不用担心长肉!


“Hae Bim”在木浦是深受顾客们喜爱和认可的著名美食店,店里还有可以对外出售的黄花鱼和海草等。在2015年被选为全罗道指定"南道名家",今年“Hae Bim”作为木浦市代表性美食店,在全州拌饭博览会和南道饮食博览会上分别获得了金奖和银奖等,可见“Hae Bim”的美味和受欢迎程度。

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