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玩转韩国 > 美食 > 弘大的人气餐厅 Best 10

充满青春气息与热情的街区,弘大(홍대!是韩国的年轻人们都喜欢逛的街区,汇集了很多好氛围的咖啡厅与餐厅。重要的是这里以年轻人为主要顾客群体,因此价格都相对低廉,但是店铺的设计与布置却充满了时尚与独特的感觉。不仅如此,弘大街区里汇集的餐厅种类多样,从泰国菜到西餐,从中餐到韩餐,应有尽有。但是,这并不代表您可以不做任何事前调查就随意进入一家餐厅就餐,因为您可以能失望。因此,本专栏以韩国的美食APP的推荐为基础,为您推荐弘大人气最火爆的十佳餐厅。


■ 日本大厨的面包房,Aoitori(아오이토리)


这家是日本大厨运营的面包房,一到晚间就会变身成为出售意面与酒类等的BAR。店内最为吸引人的就是各种日式美食,这其中日式荞麦包与抹茶密瓜包的人气最为火爆。日式荞麦包中以薄薄的生姜片来均衡腻味,而抹茶哈密瓜包外皮酥脆、馅料则是柔软的抹茶奶油,口感一流。

☞ 地址:首尔特别市麻浦区卧牛山路29街 8


■ 负有盛名的手工汉堡店——I am a burger(아이엠어버거(홍대점))


tvN美食综艺节目《周三美食汇》中介绍过这家名为I am a burger的手工汉堡店。店内出售的其实是一种组装式汉堡包,就是客人可以根据自己的喜好选择面包的种类与肉饼、沙拉的量的,这一点十分有魅力。客人可以选择的馅料肉饼种类共有三种,除此以外,店内的以烤洋葱、美式奶酪、牛肉饼组成的双倍美式奶酪汉堡一定要试一试!如果您再追加5,500韩元的话,就可以享受煎蛋与饮料等配餐。

☞ 地址:首尔市麻浦区 30街 13


■ 品质特别的咖啡专营店 TAILOR Coffee(테일러커피)(本店)


TAILOR Coffee是咖啡迷们十分推崇的特别品质的咖啡专营店,店家亲自炒制咖啡豆,因此对自己出售咖啡风味十分有自信。店内的代表咖啡是令人联想到维也纳咖啡的奶油摩卡与鲜奶油咖啡!奶油摩卡是在浓郁的拿铁上加一些自制的奶油,这样的咖啡味道更佳软绵可口;而鲜奶油咖啡则是在美式咖啡上加手工奶油,这种组合使咖啡的口味既甘甜又苦涩、口感丰富。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路33街 46 (本店)


■ 超好吃的炒年糕!客再来炒辣年糕(또보겠지 떡볶이)(本店)


客再来炒年糕是弘大一带十分有名的炒辣年糕专营店,平时被简称为“再糕”。在“再糕”点餐十分简单。首先按照人数点相应份数的现炒年糕,点餐后年糕、鸡蛋、鱼糕、3种蔬菜都会作为基本配料提供给客人。当然客人也可以追加点土豆面片、火腿等其他食材,但是本文为您推荐黄油炸薯条。黄油炸薯条能够中和炒辣年糕的辣味,适合不能吃辣的客人。

☞ 地址:首尔市麻浦区小桥路6街34-5 2楼(本店)


■ 用谷物制成的冰淇淋,昭福(소복)(本店)


昭福是旨在追求自然主义的冰淇淋专营店,位于弘大的店面是其本店。店的规模不太大,主要的售卖方式是打包式。进入店内首先引入眼帘的是其白色的内部设计,店内出售着不加任何添加剂的、纯粹以大米与糟米等谷物制成的甜品。小福内出售的甜点中在冰淇淋上加糯米年糕、南瓜、生花等制成的小福年糕冰球最有人气,这是一种对冰淇淋与年糕进行了现代式解读的甜点。

☞ 地址:首尔市麻浦区协和庭院路 58 (本店)


■ 排长队才能品其味的炸猪排店,尊夫人炸猪排(사모님돈가스)


这家也是tvN电视台《周三美食汇》中炸猪排篇中介绍过的美食餐厅。虽然它位于小巷深处,但是却是平日都需要填写就餐等候名单才能吃到的人气餐厅。这种人气的秘密就在厚厚的猪排内!尊夫人炸猪排店内出售的炸猪排与其他炸猪排店相比厚度不同,配上一起搭配好的新鲜蔬菜沙拉与黄油薯条实在是美味无比。一般成年男性搞定一盘以后也会觉得分量充足、十分满意。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路 39-13


■ 泰国本地的氛围,MumAroy(뭄알로이)


Mumalroi是一家让食客们如同置身泰国就餐的泰式餐厅。其店名意为“味道之极”,表示店内的出售的泰国菜全都是传统泰国菜式。Mumalroi的招牌菜包括泰国菜的代表——冬阴汤、泰式炒米粉、以及 Mumalroi的独门菜肴泰式炸虾球等。这其中本文想要为您推荐的就是泰式海鲜炒米粉!因为Mumalroi使用更细的米粉使炒米粉的口感更佳浓郁,再配上各种种类的海鲜与蔬菜绝对是一道不容错过的美食。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路11街 9-7 2层


■ 中国菜的精髓!别味餐厅(맛이차이나)


这家中餐厅的主人原是首尔奢华酒店之一的新罗酒店内部中餐厅——八仙的主厨。店名包含着从口味上寻求不同境界的涵义。店内布置及氛围总体比较简单,厨房采用了开放式结构,使客人可以观赏到烹饪过程,自然对菜的品质更加有信心。店内的招牌美食是功夫汤面,汤底使用了经过5个小时熬制而成的鸡汤,再配以蔬菜与海鲜一起烹制而成,是一种不添加辣椒的海鲜杂烩面。汤的味道浓郁醇厚,面条劲道可口,组合十分绝妙。

☞ 地址:首尔市麻浦区瓮幕路 68


■ 想起甜甜的巧克力时, Mobssie

在弘大一带就餐如果提起甜点餐厅就一定不能错过弘大Mopsi。点餐的同时店内将为您现场烤制曲奇奶酪蛋糕,这也是本店的主打单品。这款蛋糕外面劲道、里面柔软像布丁一般。绝对是入口即化的美味。此外,奶酪的风味也很浓郁,与咖啡是绝好的搭档。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路29街48-29


■ 味道与环境都GOOD! 尹氏麦坊(윤씨밀방)


餐厅的老板由于喜爱面粉类美食因此将餐厅的名字定为尹氏麦坊,主要出售与面粉相关的各种食品。餐厅开业初期主要出售饺子等,但是后来却因为汉堡牛排闯出了名声。尹氏麦坊的店面是由一般居民住宅改建而成,招牌美食是尹氏汉堡牛排与蘑菇意面。汉堡牛排十分香软,而蘑菇意面则是用辣酱配上浓郁的鲜奶酱制成,都十分美味。最重要的是,店内的所有单品都不超过1万韩币,这也是尹氏麦坊的最大魅力。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路 15


TIP) 推荐!弘大特色炸鸡店,屋顶月光(옥상달빛)

弘大一带拥有众多特色美味餐厅,这其中不能不提到炸鸡店——屋顶月光。屋顶月光餐厅在弘大附近拥有两家分店,店内招牌是香蒜辣椒鸡。香蒜辣椒鸡是在一般的炸鸡基础上配以秘制香酸辣椒酱料,再用伏特加酒进行15秒“火焰燃烧表演”。这种“火焰燃烧表演”并不仅仅追求的是视觉享受,它还能增加炸鸡的烧烤味,令酱料的味道更加绵长。

☞ 地址:首尔市麻浦区卧牛山路13街2


*本专栏编写于2018年3月,之后文中旅行信息可能会出现变动,请前往旅行前务必再次确认。

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